Mapu vydala organizácia Addiopizzo (v preklade Zbohom výpalné) a jej nemeckú verziu financuje práve nemecké veľvyslanectvo v Taliansku. Veľvyslanectvo sa pre tento krok rozhodlo preto, že Nemci predstavujú každoročne na Sicílii najväčšiu skupinu turistov. Zatiaľ sa vytlačilo 10-tisíc kópií tejto mapy, ktorú budú ponúkať nemecké cestovné agentúry v Taliansku.
Organizácia Addiopizzo vznikla v roku 2004 ako otvorené hnutie združujúce obchodníkov a zákazníkov, ktorých mottom je „Ľudia, ktorí platia výpalné, sú ľudia bez dôstojnosti“. V súčasnosti má niekoľko stoviek členov, ktorí verejne vystupujú proti odvádzaniu peňazí mafii.